Dias atrás, enquanto lavava algumas embalagens tetra pak com o objetivo de separá-las para a reciclagem, pensei: “quantas pessoas têm iniciativas semelhantes dentro de suas casas?” Não sei até que ponto as pessoas já pararam para pensar o quanto a nossa alimentação e a questão da sustentabilidade estão interligadas. A maneira como nos alimentamos atualmente, [...]

Vamos a  mais um receitinha da minha série de testadas e aprovadas. Não é tãaaao light, mas, de vez em quando um docinho com moderação, serve para nos adoçar. De qualquer forma, este doce não contém apenas açúcar e calorias vazias, pois contém um ingrediente para lá de especial: a noz. A Noz – originária [...]