Com esse friozinho que tem feito em algumas regiões do país, nada mais gostoso que um pedaço de bolo com chá quentinho embaixo das cobertas, não é mesmo? Que tal consumir esse bolinho gostoso sem tanta culpa e de uma forma mais saudável? Essa receita é perfeita para o inverno, tem um aroma que perfuma [...]

Essa receita deliciosa foi publicada pela Neide em seu blog Come-se. Adoro o blog, Neide é uma nutricionista fantástica que publica receitas criativas e maravilhosas! Aprendo muito no blog  e aconselho e muito como leitura diária. Obrigada Neide por me autorizar a publicar sua receita aqui com as fotos que você mesma tirou. ^^  Quando [...]

A maioria das pessoas consome trigo já na forma de farinha refinada, matéria-prima básica para o nosso pãozinho francês de cada dia, bolos e biscoitos em geral. Porém, essa não é a única forma de se consumir o trigo… podemos consumi-lo na forma de grão e assim empregá-lo em diversar receitas saborosas (e contrariando muita [...]

Já faz alguns meses que vi esta receita no blog da Sala da Lá e fiquei de testar. De bolo de mamão, tornou-se Bolo de Aniversário da Láely (dona do blog). Para conhecer a história (muito doce por sinal), acessem aqui.  Bem, o fato é que esta receita não contém leite, sendo portanto livre de [...]

Faz tempo que prometi repetir minha receita de caldo verde. E eu cumpro minhas promessas caldo-verdísticas (meu namorado agradece), mesmo quando não faz frio o suficiente para se tomar caldo. Rsrsrs. A questão toda é que depois de comprar todos os ingredientes, descobri que não tinha liquidificador aqui para bater a batata com um pouco [...]

Vamos a  mais um receitinha da minha série de testadas e aprovadas. Não é tãaaao light, mas, de vez em quando um docinho com moderação, serve para nos adoçar. De qualquer forma, este doce não contém apenas açúcar e calorias vazias, pois contém um ingrediente para lá de especial: a noz. A Noz – originária [...]

Dia desses observo a qualidade do mamão da fruteira e percebo que além de ter pago um preço absurdo  por eles,  os mesmos não amadureciam de forma satisfatória, chegando a estragar antes mesmo disso, e dos que sobravam, o sabor era péssimo. Fazer o quê, quem mandou comprar fora da safra?  Eu particularmente adoro mamão, [...]

Eu sempre adorei grão-de-bico, principalmente na salada simples que acompanha uma bacalhoada que minha mãe faz…E claro, na forma de antepasto com pão sírio, o famoso Homus. Mas desta vez apresento uma salada com um sabor a mais, deliciosa e muito prática de fazer. Se deliciem…eu adorei Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa [...]

Receita testada e aprovada, não só por mim, mas por todos aqui em casa (que diga-se de passagem são bastante resistentes a novos sabores, hehe). Apesar desta salada ter um sabor acentuado, digamos que com personalidade, devido aos temperos utilizados, ela é refrescante, diferente e nutritiva, definitivamente, por usar um ingrediente ainda desconhecido para a [...]

Começando a minha série de receitas testadas e aprovadas, indico este suco muito refrescante e bem simples de fazer. Nada melhor para esse calor dos últimos dias não? Então, vamos a receita: Ingredientes: 1/2 L de água filtrada; 1/2 maço de erva cidreira ou capim-cidreira lavado e  picado; 1/2 bandeja de cubos de gelo; Açúcar, [...]