Dias atrás, enquanto lavava algumas embalagens tetra pak com o objetivo de separá-las para a reciclagem, pensei: “quantas pessoas têm iniciativas semelhantes dentro de suas casas?” Não sei até que ponto as pessoas já pararam para pensar o quanto a nossa alimentação e a questão da sustentabilidade estão interligadas. A maneira como nos alimentamos atualmente, [...]

Dia desses observo a qualidade do mamão da fruteira e percebo que além de ter pago um preço absurdo  por eles,  os mesmos não amadureciam de forma satisfatória, chegando a estragar antes mesmo disso, e dos que sobravam, o sabor era péssimo. Fazer o quê, quem mandou comprar fora da safra?  Eu particularmente adoro mamão, [...]

Eu sempre adorei grão-de-bico, principalmente na salada simples que acompanha uma bacalhoada que minha mãe faz…E claro, na forma de antepasto com pão sírio, o famoso Homus. Mas desta vez apresento uma salada com um sabor a mais, deliciosa e muito prática de fazer. Se deliciem…eu adorei Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa [...]

Há dias em que tudo é extremamente irritante? Em que você tem a sensação de que todas as pessoas tiraram o dia para te aborrecer? Você experimenta todas a roupas do armário e todas te deixam feia-sem-graça-horrível na frente do espelho? Seu namorado parece não dar a mínima para você, muito menos carinho-amor-e-proteção? Você se [...]