A maioria das pessoas consome trigo já na forma de farinha refinada, matéria-prima básica para o nosso pãozinho francês de cada dia, bolos e biscoitos em geral. Porém, essa não é a única forma de se consumir o trigo… podemos consumi-lo na forma de grão e assim empregá-lo em diversar receitas saborosas (e contrariando muita [...]

Eu sempre adorei grão-de-bico, principalmente na salada simples que acompanha uma bacalhoada que minha mãe faz…E claro, na forma de antepasto com pão sírio, o famoso Homus. Mas desta vez apresento uma salada com um sabor a mais, deliciosa e muito prática de fazer. Se deliciem…eu adorei Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa [...]

Receita testada e aprovada, não só por mim, mas por todos aqui em casa (que diga-se de passagem são bastante resistentes a novos sabores, hehe). Apesar desta salada ter um sabor acentuado, digamos que com personalidade, devido aos temperos utilizados, ela é refrescante, diferente e nutritiva, definitivamente, por usar um ingrediente ainda desconhecido para a [...]

Peguei a receita do bolo de banana original da Lia e estava com tanta vontade de comer algo de banana que testei no mesmo dia. Porém, no meio da receita descobri que não tinha farinha de rosca suficiente! Então, como eu sou fã de aveia e acho que ela vai muito-bem-obrigada na massa de bolo, [...]